দারুচিনি কে ক্ষতি করে: বিজ্ঞানীরা জনপ্রিয় মশলার বিপদ সম্পর্কে সতর্ক করেছেন

সতর্কতাটি দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রযোজ্য।

যারা ঔষধ গ্রহণ করেন তাদের দারুচিনি/ছবি depositphotos.com এর সাথে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত

দারুচিনিতে পাওয়া সিনামালডিহাইড শরীর থেকে কিছু ওষুধ অপসারণ করতে পারে, তাদের কার্যকারিতা হ্রাস করে। এই উপসংহার মিসিসিপি বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা একটি সংশ্লিষ্ট গবেষণা পরিচালনার পর তৈরি করেছিলেন, লিখেছেন স্বাধীন।

এটা উল্লেখ করা হয়েছে যে যারা খাবার বা পানীয়তে অল্প পরিমাণে দারুচিনি যোগ করেন তাদের কোনো পরিণতি হওয়ার সম্ভাবনা নেই, তবে বড় মাত্রায় এই মশলাটি খাওয়ার ফলে সমস্যা হতে পারে।

গবেষণার প্রধান বিজ্ঞানী শাবানা খান সতর্ক করেছেন, “দারুচিনির অত্যধিক সেবনের কারণে প্রেসক্রিপশনের ওষুধগুলি দ্রুত শরীর থেকে বের হয়ে যেতে পারে, যা তাদের কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে।”

গবেষকরা খুঁজে পেয়েছেন যে দারুচিনির প্রধান যৌগ, সিনামালডিহাইড, শরীরের রিসেপ্টরগুলিকে সক্রিয় করতে পারে যা আসলে নির্দিষ্ট কিছু ওষুধকে ভেঙে দেয়। সতর্কতাটি প্রাথমিকভাবে উচ্চরক্তচাপ, ডায়াবেটিস, আর্থ্রাইটিস, হাঁপানি, স্থূলতা, এইচআইভি, এইডস, বিষণ্নতা এবং নিয়মিত ওষুধ সেবনের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।

আরও পড়ুন:

“সর্বোত্তম পরামর্শ হল প্রেসক্রিপশনের ওষুধের সাথে দারুচিনির মতো কোনো সম্পূরক ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা,” খান বলেন।

যাইহোক, গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে দারুচিনি তেল, যা সাধারণত রান্না এবং প্রসাধনীতে ব্যবহৃত হয়, কোন ঝুঁকি তৈরি করে না।

My আগে বলেছিল কিভাবে আদা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এটিতে জিঞ্জেরলের মতো শক্তিশালী পলিফেনল রয়েছে, যা প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে, যা পরোক্ষভাবে রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে, স্পাইস স্পাইস বেবি লেখক কাঞ্চন কোয়া, পিএইচডি বলেছেন।

“প্রদাহ ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং দুর্বল রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত। তাই আদার মতো মশলা দিয়ে প্রদাহের ভারসাম্য চিনির মাত্রার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে,” তিনি উল্লেখ করেন, এই লিঙ্কটি নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।

আপনি খবরে আগ্রহী হতে পারেন:

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
দৈনন্দিন জীবনের জন্য কার্যকর টিপস ও লাইকহ্যাক